土豆丝什锦蛋饼
2018-09-02
用 料 ··
土豆 1颗 鸡蛋 2颗 菠菜 3根
火腿片 5片 蔬菜什锦 1把
·· 做 法 ··
1 | 土豆丝擦丝（不要泡水），鸡蛋打散，放盐、拌均匀。
2 | 中火放油，放土豆丝蛋液，铲子铺平。转小火，放蔬菜丁。
3 | 火腿片摆造型，菠菜摆造型。
4 | 另一个鸡蛋打碎，蛋液倒在食材上。
5 | 小火盖锅盖，把食材焖熟，切记小火。切一切，就开吃吧~
2018-09-02
用 料 ··
土豆 1颗 鸡蛋 2颗 菠菜 3根
火腿片 5片 蔬菜什锦 1把
·· 做 法 ··
1 | 土豆丝擦丝（不要泡水），鸡蛋打散，放盐、拌均匀。
2 | 中火放油，放土豆丝蛋液，铲子铺平。转小火，放蔬菜丁。
3 | 火腿片摆造型，菠菜摆造型。
4 | 另一个鸡蛋打碎，蛋液倒在食材上。
5 | 小火盖锅盖，把食材焖熟，切记小火。切一切，就开吃吧~