虾味道鲜美而且肉身软比较好嚼，就算没出牙的宝宝也能用牙龈嚼动，是十分适合用来锻炼宝宝的咀嚼能力的。而且含有很多有助于宝宝的大脑发育的营养元素，搭配胡萝卜和土豆，宝宝更易入口。

开始做菜咯

菜名：胡萝卜土豆虾蓉

月龄：适合10+宝宝

食材：胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只

工具：菜刀、菜板、蒸锅、削皮刀、搅拌机、碗

制作步骤

1、胡萝卜去皮切小块

2、土豆去皮切块

3、胡萝卜、土豆块放蒸锅上蒸熟

4、蒸熟后的胡萝卜、土豆块放进搅拌机，搅打成泥

5、虾去虾头、虾皮、虾线

6、将虾放入沸水中焯烫至熟透

7、烫好的虾切成碎末

8、胡萝卜土豆泥中放上虾碎末，就可以食用咯~

辅食小知识

Q：储存食物的技巧

A：“冷的食物维持冷、热的食物维持热”，生鲜食物不能处于4-60摄氏度的温度区间，因为这个温度区间是最容易滋生细菌，引起食物中毒的。

还有，记住这些食物储存小技巧吧！有一些是我们容易忽略的。

冰箱温度调到4摄氏度或以下

冷冻柜要在—18摄氏度或以下

把肉类、海鲜等生食放在单独格子里，不要放在开放的冰箱架子上，用塑料袋装好放在最底层

把切开的蔬菜和水果放冰箱里

在保质期以前烹饪生鲜食物，或者在购买以后2-4天内食用

如果不准备尽快食用，将这一类生鲜食品放到冷冻区

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